不用揉出膜de胚芽糯米粉面包

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作者: 蘑菇_mogoo
没有面包机的我非要做面包,这个方子可以不用费太多劲在揉面上,出来的面包依然很松软哦(>^ω^<)

用料

不用揉出膜de胚芽糯米粉面包的做法步骤

步骤 1

所有材料揉成团,醒面5分钟

步骤 2

拍打摔揉面团10分钟左右,直至光滑

步骤 3

放在温暖潮湿处发酵至1.5倍大

步骤 4

排气后9等分,在温暖潮湿处二次发酵25分钟

步骤 5

喷一点水,撒一些胚芽,烤箱上下火170度,15分钟

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步骤 6
步骤 6

出炉啦~

菜谱创建时间:2019-02-10 21:12:12
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