炖肘子
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作者:
糖椒椒
每一年的春节,妈妈都要做这道凉菜。现在,妈妈年纪大了,我学着做起来,妈妈说做得非常好吃😋!
用料
桂皮
一块
葱姜
适量
酱油
五勺
糖
两勺
腐乳汁
两勺
香叶
两三片
八角花椒
适量
炖肘子的做法步骤
步骤 1
去骨,在肉上划几刀。
步骤 2
调个料汁
步骤 3
料汁水浸泡30分钟
步骤 4
用棉线绑好
步骤 5
加入腌料汁和水
展开全部
步骤 6
步骤 6
水开煮40分钟,关火闷30分钟
步骤 7
卷好,放凉,切片!
菜谱创建时间:2019-02-10 22:07:31
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