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香烤鸡丝窝蛋南瓜盅
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作者：
韩梦雨胖胖
用料
香烤鸡丝窝蛋南瓜盅的做法步骤
步骤 1
小南瓜岁半切开，去瓤，用勺子挖出一些果肉做一个南瓜碗
步骤 2
将南瓜蒸到半熟（蒸十分钟左右）
步骤 3
鸡胸肉切小丁备用，加入之前挖出的南瓜肉，加入白胡椒，肉桂粉，黑芝麻，混匀
步骤 4
将蒸好的南瓜取出来，把鸡肉丁放入南瓜碗，中间挖一个小坑准备放鸡蛋
步骤 5
将鸡蛋打入鸡肉丁中间的小坑
步骤 6
干果用搅拌机打碎，把干果碎围绕着鸡蛋洒在鸡肉丁上
步骤 7
烤箱预热400度，烤30分钟，到南瓜完全烤软，鸡蛋烤熟就可以拿出来了
步骤 8
在上面撒上适量海苔屑，就可以开动啦～ 软软糯糯的南瓜自带甜味，配上鸡丝和烤鸡蛋，好看又美味～作为午餐最合适不过了
香烤鸡丝窝蛋南瓜盅的小贴士
做的时候没有蒸直接就烤了，烤了四十分钟南瓜还不是特别软，鸡蛋却已经快熟了，所以南瓜可以提前蒸一下，这样可以快一点烤软
菜谱创建时间：2019-02-11 09:39:22
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