金汤豆腐
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作者:
高小爷的妈
用料
豆腐
1块
咸鸭蛋蛋黄
3个
咸鸭蛋蛋白
1个
火腿丁
少许
葱花
若干
金汤豆腐的做法步骤
步骤 1
3个咸鸭蛋挖出蛋黄,其中1个蛋白切丁,火腿切丁,豆腐切块
步骤 2
油少许,将蛋黄炒出沫,放入蛋白和火腿丁炒香,加水,入豆腐
步骤 3
炖开,小火五分钟足够,出锅放葱花。因为放了咸鸭蛋蛋白,所以不用放盐,可以自己尝一下。
菜谱创建时间:2019-02-11 18:57:23
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