黄米面油炸糕

大黄米面加糖用开水和匀。加两小勺油，等面团温度低了，拿一点温水，加酵母揉面里发一会。不用像发馒头一样发出蜂窝。稍微有点发就可以了。

豆馅团团。

揪剂子。包豆沙馅。拍饼。

油温中火，慢慢炸熟。