space凉拌豆角🌱的做法

凉拌豆角🌱

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作者: 18jh
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豆角味甘性温,多吃对身体有温补作用。凉拌豆角是一道很常见的凉拌菜,做法简单,很适合开胃,豆角配上浓郁的酱汁,吃起来爽脆可口!

用料

凉拌豆角🌱的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角去筋洗净切段

步骤 2
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锅中倒水加适量盐和几滴油烧开

步骤 3
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倒入豆角大火焯水2-3分钟

步骤 4
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豆角捞出过凉水沥干水分摆盘

步骤 5
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开始调制酱汁 两勺陈醋

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺生抽

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺白糖

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺鸡精

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺香油

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许盐

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和三勺清水搅拌均匀

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切末

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧热油倒入蒜末炒香

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜末倒在豆角上

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将调好的酱汁浇在豆角上 搅拌均匀即可食用

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

凉拌豆角🌱的小贴士

锅中放盐和油可使豆角更翠绿 豆角一定要煮熟了再吃 想吃脆的口感焯水时间短一点 想吃软的口感焯水时间长一点 酱汁可根据个人口味自行增减 喜欢吃辣的可以放小米椒和蒜末炒香 最后也可以撒一点白芝麻

菜谱创建时间:2019-02-12 15:23:06
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