准备好所有材料。
里脊肉，生菜，木耳，胡萝卜切丝备用。
里脊肉加入适量盐，酱油，淀粉，食用油拌匀腌制30分钟。
热油锅倒入腌制好的里脊肉翻炒至6成熟
再加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒片刻，加入适量盐，适量蚝油继续翻炒至熟即可。
炒好起锅备用。
然后用春卷皮加入炒好的材料，再加入生菜丝。（生菜是不需要炒熟的，一会炸的时候就熟了）
我的春卷包好了。准备开炸美滋滋。🤗
成品。（炸的时候要不停翻，所以没来得及拍照）
这是今晚我家的晚餐，炸鸡柳，菠菜沙拉。。。优秀😜ོ
爱吃韭黄的也可以加韭黄，因为我不吃所以没加，还可以添加虾仁。生菜记得不用炒，包春卷的时候再加入生的生菜丝。 炸的时候一定要不停翻，别炸糊了！！