毛茸茸的牛肉松
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背后的故事就是我对宝宝的爱呀,自己做的吃起来放心,看宝宝大口大口的吃饭感觉很幸福呀❤️
毛茸茸的牛肉松的做法步骤
步骤 1
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新鲜牛肉洗净去筋膜
步骤 3
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牛肉冒血水后换清水,放入姜、葱。高压锅煮15分钟
步骤 4
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煮好后捞出控干水分,或用厨房纸巾吸一下水
步骤 5
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放入保鲜袋用擀面杖擀扁,用手揉搓成丝状如图
步骤 6
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放入无水无油的炒锅中,调至最小火,不停翻炒
步骤 7
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炒至微潮盛出,注意炒好一定要盛出来,不要放在锅里,锅有余温,会把牛肉烘干,牛肉太干就成牛肉粉了
步骤 8
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放入料理机中打碎,就变成毛茸茸的牛肉松啦
菜谱创建时间:2019-02-14 23:14:23