煲仔饭

641人浏览 7人收藏 0人做过
昨天第一次尝试做家庭版、漳州版的煲仔饭,也是比较漳州味儿!

用料

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

把材料洗净、切丁备用

步骤 2

钛合金炒锅把菜炒一会儿,半熟即可。加入香油和盐调味,炒好盛盘待用。

步骤 3

把钛合金炒锅洗净擦干,加入油烧出纹路,加入米和水,大火烧开,盖上锅盖。

步骤 4

注意看,等米饭上面没有水分了,铺上炒好的菜。

步骤 5

生抽、蚝油调一下,淋上去,盖上锅盖再蒸一会儿

展开全部
步骤 6
步骤 6

香喷喷的煲仔饭就好了,特别香!

步骤 7

用锅铲翻一翻就可以开动了,我爸等不及了!

步骤 8

一家人简单的饭菜就开吃了😋

步骤 9

喜欢的话可以一起学习哦!

煲仔饭的小贴士

注意一下,我这个是用钛合金炒锅做的,其它的锅没试过哦!

菜谱创建时间:2019-02-15 10:28:31
打开App收藏