南瓜适量切片蒸熟压成糊，待凉后和面。和正常蒸其他馒头同样的发酵方法，这里就不多说了。
如图，把大约5个或6个圆片错位重叠排列。卷起来，然后在中间切断，变成二个玫瑰花，站立起来。
如图
放蒸屉，和其他的蒸法相同，待发好后开始点火蒸。
成品如图
蒸好了
我这里就不多说发酵过程了，大家都会。