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油渣白菜
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作者：
k厨房日记
用料
油渣白菜的做法步骤
步骤 1
五花肉切小丁，锅里热少许油，放入五花肉丁煸炒
步骤 2
直到变成猪油渣，捞出备用
步骤 3
锅里留适量油，炒软白菜
步骤 4
蒜瓣拍扁，干辣椒撕碎丢入锅中翻炒均匀
步骤 5
倒入三分之二的猪油渣，加入绍兴酒，一点点水，翻炒均匀焖煮一会
步骤 6
盐和白胡椒简单调味，盛盘 再撒上剩余的脆的猪油渣，就好啦！
步骤 7
非常下饭！
菜谱创建时间：2019-02-17 10:51:03
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