排骨炖藕

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作者: sumansuman
家常炖菜,女儿外出回家必点的一道妈妈菜!

用料

排骨炖藕的做法步骤

步骤 1

(1)烧水入排骨,少许料酒。排骨去血水,备用。

步骤 2

(2)另一铸铁锅备开水,放入排骨,放大葱,姜片,几粒花椒,大火烧开,转小火,炖35分钟。 放入切块的藕,继续大火烧开,转小火煲40分钟(看藕块的大小定时间,可以尝藕好就关火)。

步骤 3

(3)放盐,撒上葱花。端锅上桌。 蘸料好吃,女儿要吃好多饭菜!

步骤 4

简单好吃😋

菜谱创建时间:2019-02-17 11:38:47
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