妈妈牌茄汁虾

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小时候,我最爱吃的菜就是红烧鸡翅和茄汁虾,在外面上高中时,每周末回家妈妈必给我做这两道菜。长大了,我也学会了,做个奥布吃~希望这道菜能一直传承下去~

用料

妈妈牌茄汁虾的做法步骤

步骤 1

锅里多放点油,把虾放在里面炸至变色

步骤 2

捞出虾后,倒出锅里大部分的油,留一点在锅里就行了

步骤 3

放入葱姜蒜,炒出香味

步骤 4

放入番茄,炒熟压出汁

步骤 5

放入番茄酱,生抽,耗油,翻炒一下

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步骤 6
步骤 6

放入虾,和一碗水,压一压虾头,待水收干出锅,放上香菜,完成✅

菜谱创建时间:2019-02-17 18:19:01
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