咸蛋黄肉松丹波面包

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作者: 小猪灰比
拌一拌烤一烤就可以吃啦!灵感来自Sunny姐网红菠菜南瓜奶酪丹波面包。我自己是实在太爱咸蛋黄和肉松的神仙搭配了。用了一部分天然酵种,不用也没关系,用面粉就可以了。

用料

咸蛋黄肉松丹波面包的做法步骤

步骤 1

芝士切小块,如果用的片状就撕成小方块,或者细丝状的就直接用。 咸蛋黄切成小块。 菠菜叶撕成小块。

步骤 2

所有材料混合拌匀,不要过度搅拌,搅成个大面团,所有材料都不散开就行。

步骤 3

静置二十分钟,烤箱预热375华氏度。

步骤 4

面团上切个十字,不要切断,切到1/2到3/4即可。筛一层面粉,送进烤箱。

步骤 5

烤到表面金黄即可。我的烤箱大约是25分钟。

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步骤 6
步骤 6

晾一晾就可以吃啦!

咸蛋黄肉松丹波面包的小贴士

贴士1: 没有酵种可以用100克面粉代替 贴士2: 菠菜叶可以少放点,我自己喜欢才放多 贴士3: 肉松可以多放点,不然会吃不出 贴士4: 黄豆粉完全可以不放,或者用等量面粉代替 贴士5: 牛奶量可以灵活调整,能成团就可以了 贴士6: 不爱太咸的请少放点盐,因为肉松和咸蛋黄都是咸的 贴士7: 芝士我用的是Brie,任何你喜欢的都可以

菜谱创建时间:2019-02-18 00:21:11
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