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香酥花生米
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作者:
艺玮DIY私家烘焙
二月十四,是一个很浪漫的节日,我却连一朵西兰花也没收到。 一生气,在当天晚上,我学了一道新菜《香酥花生米》。看谁不顺眼我就不让谁吃。😀️
用料
花生米2500
克
鸡蛋3
个
白糖
一大把
盐
六小勺
十三香适量
鸡精少许
面粉一斤左右
香酥花生米的做法步骤
步骤 1
花生米五斤
步骤 2
加入鸡蛋,盐、糖、鸡精、十三香拌匀。
步骤 3
腌制半小时左右入味
步骤 4
倒入一斤左右面粉翻拌均匀。确保每粒花生米都能裹上一层面粉。
步骤 5
六成热油温中火炸熟即可。
步骤 6
真的是焦香酥脆啊!
菜谱创建时间:2019-02-18 12:26:51
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