胡萝卜擦丝（我用的是类似削皮器的东西）
房太的器具，有点儿像我们国内那种捣蒜的，不过材质不同，也更大一些
把其它所有材料加进去，柠檬要先将汁挤出来一些，否则到时候不能完全捣出来。蒜和辣椒也切小一些，西红柿切成几瓣。左上角暗红色的是一种新西兰这边有的水果，酸酸甜甜的，房太刚好有，就放进去了一些。可以不加。
然后就开始一边转圈一边捣了。我像国内捣蒜一样捣，房太看不过去，亲自上阵来指导我。。。
房太的示范，嘿嘿嘿
成品图。酸酸甜甜的，太好吃啦～～～
希望我发布的每一个食谱都可以配有一些有趣的小美好，不知道这是否在这里被允许。这是第一道食谱，放几张房太的院子。这是后院的泳池
家里有各式各色的玫瑰（或者月季，其实我也分不清楚）
后院也可以开灶，或者BBQ。这是房太其中一条狗。家里有3只，有时候还有来串门的另一只。。。
1原料可以根据自己厨房里的东西调整，花生碎或者腰果碎不是必须的，但是增加营养和口感。新西兰超市可以买到烤过的，国内如果不方便的话用炒过的也一样。 2房太有时候也放一些类似国内国内做咸菜的那种叫芥菜根还是什么的，跟胡萝卜配在一起，有时候也放一些我没见过的菜，材质和味道搭就可以（最好出水不太多）。在东南亚，这最原始的应该青芒果沙拉好像，就是那种脆脆的青芒果。 3辣椒我用的是房太的小朝天椒，不喜辣的可以酌情少放。