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怎么做都不会难吃的烤意面的做法

怎么做都不会难吃的烤意面

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打扫冰箱里的剩菜,搜了下网上的做法进行了改良,最后琢磨出这个超简单的烤意面(*σ´∀`)σ PS:这是两人份(◦˙▽˙◦)

用料

怎么做都不会难吃的烤意面的做法步骤

步骤 1

首先,煎鸡胸。 煎之前把一块鸡胸片成两片,斜切几道,放各种你喜欢的调料腌制两小时。 (我放了白糖,橄榄油,黑胡椒,孜然粉,辣椒油,生抽,蚝油) 然后热油,大蒜两瓣切碎扔锅里炸出蒜香,中火煎鸡胸,两面都变色以后改小火,煎到八分熟左右就可以了(自己看着来吧) 煎好的鸡胸就可以吃了(不是)。 鸡胸晾一下切块待用。

步骤 2

第二步,炒蔬菜。 甜椒,杏鲍菇,番茄,切块 锅烧热油,扔进去两瓣拍碎的蒜,然后把杏鲍菇,番茄,甜椒丢进去,炒一下出汁,放调料(还是喜欢啥放啥,我每次一定要放的是黑胡椒和糖,也可以加点番茄酱) 炒匀了以后放一边待用。

步骤 3

第三步,煮意面,煮的时候水里放点油和盐,煮到捞起来一根面条,捏着面条中间的时候,面条两端会贴在一起就算成了

步骤 4
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煮好的意面平铺在烤盘上,然后依次铺上炒蔬菜和鸡胸肉,撒上芝麻和孜然,烤箱160度烤二十分钟就阔以啦

怎么做都不会难吃的烤意面的小贴士

腌肉的时候可以放点洋葱,苹果皮,香菜梗什么的增加风味,下锅之前拨拉掉就好了 配料和调料都很佛性,有啥加啥,随你喜欢啦

菜谱创建时间:2019-02-18 18:06:04
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