将鸡洗净控干水分，涂抹上适量盐
倒入酱油和老抽腌制一晚，我觉得这种酱油的味道很好
这是腌制了一晚的鸡，（至少要提前腌制两小时才能入味）
电饭锅内刷少量油，把鸡放进去，不加任何调料和水。
电饭锅选择蒸米饭功能键，等第一次时间到了，把鸡翻面再次按下蒸米饭键（此时如果锅里比较干可以把之前腌制鸡肉的酱油汁倒几小匙进去）
第二次时间到，出锅。
此方法也可以做鸡腿