豆腐控水放置一晚
切一厘米厚块
钛合金不粘锅,冷锅冷油,油出纹路,锅热透透的。煎豆腐不粘
如果没有不粘锅,小火,煎到一面变硬了,在翻面
煎至两面金黄
倒入半碗水,倒入鸡翅料,其它任何调料都不用
收汁撒芝麻,香葱,出锅装盘即可
香香的豆腐,可以撒点蒜米,喜欢吃辣在加点辣椒粉,有孩子我没敢放
简单快手的豆腐