先把鸡爪丢开水里过一遍,然后冲洗干净;
锅里放油,加入姜、蒜和豆瓣酱,把鸡爪放入并炒匀;
锅里加水没过鸡爪,再放入葱、小米椒、盐、生粉、五香粉;
等汁变得粘稠的时候把鸡爪捞起来装在盘子里;
可以吃啦!
真的太香了!
一次性可以全部吃完!