五分钟就能做好的椰奶冻
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在马来西亚亚庇旅行，每个餐厅里几乎都有椰奶冻。装在椰子壳里，甜丝冰凉。著名的大茄来海鲜，他们的椰奶冻是椰子水比例多的，吃起来更清爽，常常坐下来就先来一颗，全然忘了这本该饭后甜点的角色；但北边一家怡丰茶室，奶的比例就明显多，吃起来润滑爽口。
在那里旅行，每天可能要吃三四个！
回北京当然要自己做一下！
用新鲜椰子水或瓶装纯椰子水，都可以。这里是一版特别快、不需要用到锅子，微波炉就可以的五分钟版本。也很好吃哦！
五分钟就能做好的椰奶冻的做法步骤
步骤 2
等待鱼胶片化开的同时，把椰子水、牛奶、白糖混合，微波炉加热两分半到三分钟
步骤 3
把泡的透明的鱼胶片捞起，放到椰奶里搅拌，鱼胶片很快就融化了
步骤 5
等两三小时后布丁凝固就可以吃了。做的5分钟可不包括这个冰箱等待时间哦😁
菜谱创建时间：2019-02-21 01:11:08