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冷吃麻薯（不加热也软糯的秘诀）
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作者：
Lorriane-zz
用料
冷吃麻薯（不加热也软糯的秘诀）的做法步骤
步骤 1
将所有材料混合，根据面团粘稠度来调整，整成一个不是很粘的面团静置10分钟
步骤 2
用微波炉高火5分钟，记得一定要装在食品袋里，或者拿一个容器铺上一层保鲜膜，放上面团，再铺一层保鲜膜。一定不要直接装，不然到时候不要洗碗😂
步骤 3
面团熟了以后，放到冷冻室冷却一下，不必完全冷却。如果面团加了油，比较好弄，没有加油的话，手上裹满炒熟的糯米粉或者黄豆面，量要很多！！！用手揪，就自己想要的大小，再裹糯米粉或者黄豆面！！放一会就可以包馅儿或者直接吃啦，放个一两天不加热也炒鸡糯哦～
冷吃麻薯（不加热也软糯的秘诀）的小贴士
1、此配方是自己尝试出来的，可以直接做雪媚娘等甜点，也可以当面包或者蛋黄酥里的麻薯，面团是具有延展性的哦。 2、不需要加玉米淀粉，加了玉米淀粉的麻薯不适合冷吃，很硬很硬！ 3、本人减分热衷于少糖少油，我做的南瓜麻薯不加任何糖也没用油，依旧软糯好吃。反正根据自己的口味可以适当调整哦
菜谱创建时间：2019-02-21 11:47:11
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