蛋液打散,搅拌依次放入面粉、玉米面、白糖、牛奶(牛奶可用水代替),搅拌至无颗粒(自家鸡下的蛋,蛋黄颜色更深一些~)
不要太稠,也不要太稀,上图程度就好。
香蕉草莓切块,压成泥(如果想要爆浆口感,无需压成细泥)
把水果倒入调好的蛋液中。 我家宝宝月龄大了,水果颗粒很大,如果小宝宝需要压的很细
平底锅刷少许油,一定小火,热油后放入水果蛋液,也可放一些芝麻做点缀
这是另一锅,反面 需要照顾宝宝,所以形状都是无规则^ _ ^
完成✅ 宝宝吃了很多,心里超级美~
1.牛奶可用水、酸奶或冲开的奶粉代替 2.蛋液稠了加奶或水,稀了加面粉。 3.稠了做出来的饼会厚偏硬,偏稀一些的做出来薄软易熟,具体口感按个人喜好来定 4.用不粘锅,也可不刷油