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重庆小面的做法

重庆小面

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作者: 仙女0331
仙女0331

用料

重庆小面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看图就明白了

步骤 2

大蒜1-2瓣,生姜1-2片,小葱1-2根,切碎,加适量盐,醋,生抽,麻油,鸡油(荤油),入大碗。

步骤 3

开水下小面,待面快熟,舀滚水盛入佐料碗,顷刻香气四溢。

步骤 4

小面熟后盛入碗中,豌豆苗滚一下捞出盛碗,即成。

步骤 5

要诀:碗大,汤宽,水滚,先掺水再盛面,一定要配菜

菜谱创建时间:2019-02-22 10:09:38
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