超Q卡通汤圆

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有了宝宝以后更加喜欢自己制作美食,健康又卫生,看到超Q超可爱的就忍不住想动手😂️😂️

用料

超Q卡通汤圆的做法步骤

步骤 1

先来点成品图😄

步骤 2

先做馅料,黑芝麻炒熟,花生炒熟去皮,二者放入料理机打粉打碎,黄油隔水融化(融化的我没拍)。

步骤 3

将花生,黑芝麻粉和细砂糖全部倒入融化好的黄油碗中,搅拌均匀,然后搓成一个个小圆子,大小随自己定,放冰箱冷冻备用,这样不易散开也比较好包。如果有多余的馅也可以这样储存留下次用。

步骤 4

接着开始和面来,我没有拍图,但是跟着步骤做准没错。先取50克糯米粉加适量水搅拌至棉絮状,然后用手揉至光滑。在此期间起锅烧热水,烧开后将揉好的粉团放入水中煮熟备用。

步骤 5

正式开始和面了。取250克糯米粉,加入熟糯米团,再加入适量热水,水可以一点点的加,不要放太多,不然会容易黏,一直揉揉揉至粉团光滑不沾手即可。

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步骤 6
步骤 6

分别取适量揉好的白粉团,分别加入抹茶粉,可可粉,草莓粉,玉米粉;然后再一起揉至粉团完全上色。全部粉团盖上保鲜膜以防风干开裂不好包。

步骤 7

接着就开始捏造型啦。 白色卡通猫咪,白粉团+棕色可可粉团+粉红色草莓粉团(我家里是暖黄柔色灯光,颜色看起来会有差别哈。)

步骤 8

笑脸猫

步骤 9

小熊猫

步骤 10

大白

步骤 11

这个不知道叫什么⊙▽⊙

步骤 12

熊掌

步骤 13

大眼怪

步骤 14

抹茶笑脸

步骤 15

草莓脸

步骤 16

难过

步骤 17

草莓花朵

步骤 18

小黄人

步骤 19

不知什么怪😂️😂️

步骤 20

草莓果

步骤 21

成品放冰箱冷冻

步骤 22

开煮啦。水烧开再下锅,然后记得搅拌一下以防沾锅底,加糖,煮至浮起来2分钟就可以起锅了。

步骤 23

煮好了

步骤 24

开吃咯~😁️😁️

菜谱创建时间:2019-02-22 14:24:15
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