桂圆红枣鸡蛋糖水

红枣、桂圆、生姜洗干净，红枣去核，生姜去皮切丝

水开，把红枣桂圆生姜下锅

煮开后，等到红枣、桂圆煮透，再放入水煮蛋(也可以直接放生鸡蛋，煮成荷包蛋)，蛋熟了就完成了。