活两块面团，一份原色，一份加少许竹炭粉揉匀，盖保鲜膜醒面三十分钟。
如图两块面团叠加，擀面杖擀均匀，由下至上卷起。
卷好的面团切成大小相同的剂子，按扁，用擀面杖擀成饺子皮。
全部包好。
一次吃不了冰箱冷冻保存。
煮熟装盘。
煮熟开吃。
应该白色面团擀厚实一些，黑色则越薄越好。这样不至于黑色面团过多，影响成品效果。