可乐卤蛋

白水煮蛋8分熟

凉水拔一下剥好皮

放入一瓶可乐、香叶、八角、生抽、老抽，开锅后小火煮20分钟。

大火收汁，装盘，撒上芝麻、香菜。

吃的时候可以淋上点酱汁。