步骤：1、面条放入手中煮，八成熟,捞出，放在凉水里（面条会更🈶️韧性）； 2、热锅放油，放入打散的鸡蛋炒，乘出（以防鸡蛋太老）； 3、倒入切成细丝状的包心菜，翻炒变软； 4、加入面条，一起炒，放入酱油、盐、糖、胡椒粉、蚝油，再加入鸡蛋一起炒，熟后起锅加点黑芝麻。