准备好材料
把嫩豆腐的水沥干，用厨房纸包裹，把水倒掉，然后用重物压在上面，去除水分。
沥干水分的豆腐用网子压碎
把板状巧克力隔水融化后，加入豆腐。
把搅拌均匀的巧克力放在盘子中，放入冷冻库冷冻30分钟。拿出后切成格子状。最后撒上可可粉。
虽然可以看到豆腐的颗粒，除此之外就是生巧克力没错，吃起来又有点像奶酪。卡路里少了40%。
生巧吃起来会有淡淡的黄豆味，也可以在巧克力当中添加果干，口味会更搭配。