超简单零失败水蒸蛋
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作者:
罂-1
生娃前老做不好这道菜 生娃后忽然这一窍就通了
用料
鸡蛋
1个
超简单零失败水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
磕一个鸡蛋 放适量盐
步骤 2
搅匀
步骤 3
准备相对蛋液两倍的热水 有点烫手就行 但不要开水
步骤 4
一边搅拌蛋液 一边慢慢把热水加入 然后过筛
步骤 5
热水烧开上锅蒸 用个碟子扣住碗
展开全部
步骤 6
步骤 6
最小火 10分钟出锅 淋香油和一点生抽
菜谱创建时间:2019-02-25 18:49:46
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