椒麻鸡脆骨
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作者:
B1GCAT
偶然间吃过几次鸡脆骨,简直美味,软硬融合Q弹,口感极佳
用料
鸡脆骨
青椒
麻椒
黑胡椒粒
生抽
蚝油
蒜末
椒麻鸡脆骨的做法步骤
步骤 1
鸡脆骨提前用生抽料酒腌制一小时,加入少量淀粉勾芡,下油锅煎至八分熟即可
步骤 2
锅内下油放入麻椒增味,后入蒜末炒香放入鸡脆骨、青椒翻炒
步骤 3
加入生抽蚝油黑胡椒粒入味翻炒后出锅
菜谱创建时间:2019-02-25 20:21:42
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