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胖头鱼的做法

胖头鱼

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作者: 烘焙慢时光
烘焙慢时光

用料

胖头鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胖头鱼鱼头 选大个的,鲜活的,流动水里养殖的,不然,鱼的品质直接影响成品菜的味道😊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒,蒜子,小红椒,生姜,八角,蒜苗,香菜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生油,黄豆酱,香醋,蚝油,生抽,酱油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑胡椒,味精

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生油,盐,烧热,鱼头下锅,煎二边金黄色。这里可以用料酒或烧酒噴一下,家里没有,就没放。 图2,图3,图4,分别下锅,加水煮。 香菜后放,不然成品不好看😄 如果你家有豆腐乳,可以放一块一起煮,味道不错😄 如果你家有油渣,剁成碎沫沫,放里面也可以😄 如果你喜欢吃香菜,可以大把大把的放。 总之,可以发挥你吃货的特长😄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是成品,鱼汁香气扑鼻,儿子说能吃2碗🍚,😄😄 我做的是家常菜,用最简单的食材做出最可口的菜肴,希望大家喜欢😊

菜谱创建时间:2019-02-26 21:30:26
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