准备材料
细砂糖与薄口酱油混合均匀
将年糕切成小块 平铺在垫了烤纸的烤盘上,中间留有间隔
选择烤箱上下烤功能 180度预热
预热完成后,放入年糕 180度,8-10分钟 看到小年糕块嘭嘭的跳跃起来,炸开
嘭嘭
暂停烤箱加热 取出小年糕球,放入步骤2中拌匀
再重新放置回烤盘上 进烤箱继续烘烤 180度,5分钟左右 看到表面的酱汁干燥后,即可