把所有調料混合倒入豬扒中醃一天，我直接用個保鮮袋來操作這一步驟，方便又快捷。
平底鍋中火把豬扒煎到兩面微黃，轉小火加蓋煮到豬扒變色，開蓋，中火煮到汁收干。
裝碟用剪刀剪或刀切。
如果用电饭锅做要加半汤匙李锦记叉烧酱上色，底部铺2条小葱，肉块放进去，腌的汁倒肉上面，按一个煮饭程序，程序结束把肉翻一个面，如果汁水多不够浓稠可以按一下快煮程式收汁。
把肉切片，汁淋上面。