糯米和薏仁浸泡一夜;准备一朵新 鲜荷花和新鲜莲蓬。
洗干净,摘下花蕊,花瓣,放入碗中,加入冰糖。将开水倒入有荷花花瓣和花蕊的大碗中,冲出荷花水;滤出荷花水备用。
将提前泡好的糯米,薏仁,新鲜莲子放入 锅中,用荷花水煮粥;粥煮好之后,将荷花花瓣剪成细丝置于粥上作装饰。
夏天可放入冰箱冰镇。完工,仙气飘飘~~~