三色脆虾仁

胡萝卜，黄瓜切好。 虾仁清洗干净。

花椒面，葱末炝锅。下胡萝卜翻炒。

胡萝卜断生加虾仁。

虾仁断生加黄瓜。

翻炒几下，加食盐、鸡精。 加一点水。