除油豆腐外的所有材料入锅，煮沸，转小火煮5-8分钟，(冰糖融化，八角煮出香味) (为了下一步按压时，八角不搓破油豆腐，煮完以后可以把八角捞出来，捞不捞都不影响口感的😛)
加入油豆腐，煮开，15分钟，中间按压一下，使油豆腐吸收汤汁，装盘。
喜欢吃辣的伙伴，可以加点辣椒，当然加多少，看您自己的洗好啦！