双椒鸡捞面

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作者: 西安楠姐

用料

双椒鸡捞面的做法步骤

步骤 1

材料洗净备齐

步骤 2

鸡腿肉用黑胡椒粉,料酒,生抽,老抽蚝油腌制半小时,其他食材切好。

步骤 3

面条煮熟。

步骤 4

煮熟的面条拌油冷却抖散备用

步骤 5

起锅热油,放入一把花椒和麻椒爆香,再放入蒜片和鸡肉迅速滑炒至熟。

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步骤 6
步骤 6

再加入青红椒,洋葱,大葱炒至断生,倒入老抽上色。

步骤 7

放入煮好的面条拌匀,如果颜色不好看可以再放几滴老抽直到颜色满意。用盐和糖调味即可。

步骤 8

出锅喽😊,配菜鲜辣过瘾,面条劲道入味,好吃到没朋友……喜欢面条劲道的用细一点的意大利直面更好吃😊

菜谱创建时间:2019-03-02 13:47:20
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