鱼香茄子小美版
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作者：
希倩
说起鱼香系的菜没有买小美时我是不曾介入的。真的不会做那个味道。有了小美！无论大菜，家常菜，泡菜都没有问题了。
用料
茄子
一根
青椒
1个
姜
不需要
白糖
5g
生抽
2勺
醋
1勺
豆瓣酱
1勺
淀粉
半勺
香菇
3个
鱼香茄子小美版的做法步骤
步骤 1
40油，1勺豆瓣酱爆香（喜欢葱，蒜的请自行添加）我不吃所以没加。放入茄子，3分钟/V/速度小勺。然后放青椒、鱼香汁，3分钟/V/速度小勺，可以装盘了。
步骤 2
增加了香菇在里面！真的好吃
菜谱创建时间：2019-03-02 14:52:00
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