燕窝加入冰糖（看个人口味加入份量），放入炖盅隔水炖一个小时，把冰糖打碎后放入杯底，倒入适量蜂蜜，加入炖好的燕窝，最后放入黑枸杞（用凉水微微冲一表面灰尘），完成。
燕窝加入去核红枣，枸杞，冰糖炖好（方法同上），盛出后加入椰浆，完成。
材料