盒马生鲜的鲈鱼一条
鱼身正反切两刀，加盐涂抹。
放入葱姜丝，加入料酒，腌半小时。
蒸锅水开后，放入鲈鱼，蒸十分钟。
将盘中的汁水全部倒掉，去掉葱姜丝，加入蒸鱼豉油，放上香菜。将食用油加热后，倒在鱼身上。