用APP打开
爱心早餐-虾仁玉米卷的做法

爱心早餐-虾仁玉米卷

1845人浏览 71人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: kethichard
kethichard

用料

爱心早餐-虾仁玉米卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生虾去头、去虾线🦐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾仁切碎 但不·要剁成泥🦐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒洗净待用👩🏻‍🍳

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.猪肉馅和虾仁碎搅匀 2.加入适量油、生抽、耗油、盐、料酒、生姜碎(不喜欢吃生姜的小伙伴可以放姜水,制作方法详见小贴士)腌制15分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在馅料中拌入玉米粒和葱白搅拌均匀🌟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饺子皮排好,放上拌好的馅料,喜欢肉肉多的可以再延长放一些ˆ😊ˆ

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在饺子皮连接处粘少量水粘连 防止饺子皮散开。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饺子皮对折,底部抹上少量水粘连,从馅料多的一边开始卷,饺子皮的末尾也抹少量水捏紧。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅底抹油 放入卷好的虾仁玉米卷👑

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待卷底煎至微黄后立即进行下一步 →☁︎

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量冷水,盖锅盖将小卷焖熟🌸

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入打好的鸡蛋液🌟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花碎🦚

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切块 装盘👩🏻‍🍳

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃咸一些的话可以蘸着酱油盐碟吃ˆ😊ˆ

爱心早餐-虾仁玉米卷的小贴士

料酒姜水制作方法:将姜切碎,放入少量冷水中,滴入少量料酒,搅拌静置片刻,滤掉姜末,料酒姜水即做好。

菜谱创建时间:2019-03-02 21:11:58
打开App收藏