准备好话梅，冰糖，柠檬，小番茄
洗干净小番茄
水煮开，倒入小番茄即可关火，不要煮太久，太久了肉会变熟变软。
去了皮的小番茄
放入适量的水，倒入话梅、冰糖中小火煮10分钟，让话梅味道充分释放出来，关火把水放凉。
放凉后把柠檬切三五片摆盘用，剩余柠檬汁挤入凉水中，搅拌均匀倒入去皮的小番茄。
倒入容器里盖好，放入冰箱保鲜，放置一夜味道会更好更入味。
话梅小番茄完成啦，酸酸甜甜的很美味
剩余的汤不要倒掉哦，酸酸甜甜的就是一杯开胃的饮料。