好吃到不得了的猪脚饭

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作者：叮叮的私厨

入口即化的猪脚皮，粘粘的，好好吃

用料

八角，桂皮，香叶，陈皮，丁香，草果等等卤料

好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤

步骤 1

整个猪脚先焯水，(不需要剁块，熟了之后很容易切) 放下所有卤料，姜，蒜，生抽，老抽，冰糖，蒜拍扁，入高压锅压，选择蹄筋压，我喜欢顺便卤蛋，所以可以放几个剥皮鸡蛋进去

步骤 2

出锅后放入肉卷煮开

步骤 3

摆盘

菜谱创建时间：2019-03-03 00:53:05

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