香葱洗净剪去葱须，摊开放通风处晾干水份。可放阳台窗外晾一晩上。
将香葱切成细段，葱白部分分开。
需保存久的装入食品袋，系紧口子。一周内吃的放入保鲜盒。
袋子的放入冰箱冷冻室，两个月内用完。盒子的放冰箱冷藏室，一周内用完即可。