准备好材料（图里忘了拍白砂糖）
吉利丁片泡冰水；牛奶，奶油，白砂糖入锅；水果切成自己喜欢的样子
吉利丁片泡冰水变软后捞出，沥干水分
牛奶，奶油，白砂糖煮至微开，不停搅拌避免糊
离火后继续搅拌20下左右后加入吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化
过滤
放入容器 冷藏一夜至凝固
表面可淋上草莓酱，芒果百香果酱（芒果➕一个百香果捣碎），做好装饰就可以啦～
吉利丁片（鱼胶片）一定要冰水泡软