葱煎蛋
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作者：
by小栗子
食物的味道通过刺激味蕾激发出多年前吃这道菜的回忆，现在的我越来越不爱在外面吃饭，外面的食材多样，做法千奇百怪，口感丰富，但都不及小时候奶奶端上饭桌的那一道道平常朴实的家常菜，那都是从自家菜地搬上饭桌的绿色食品，通过重现食物的味道，让一些消散的记忆又渐渐丰满起来。
用料
鸡蛋
1个
葱
三根
油
适量
葱煎蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加盐搅拌。
步骤 2
香葱叶切成很窄的小段，边切，边呼吸着香葱散发出来的味道。
步骤 3
把切好的葱叶和蛋液搅拌均匀。
步骤 4
热锅热油，比平常多加一点油，倒入搅拌好的蛋液，蛋液成型，蛋边微焦即可
菜谱创建时间：2019-03-03 13:43:21
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