东北扒肘子

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作者: 自由的鸣
孩子非常喜欢吃肘子,我做的她说比饭馆做的好吃😋

用料

东北扒肘子的做法步骤

步骤 1

1,用火烧,把皮烧黑

步骤 2

用刀刮干净

步骤 3

冷水下锅去血水

步骤 4

高压锅中烧开水,放入料酒,姜片肘子,压50分钟

步骤 5

锅中放油,放入葱姜蒜炒香,放入花椒大料,放入盐生抽老抽料酒冰糖,加入煮肘子的老汤,放入肘子大火收汁即可

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步骤 6
步骤 6

东北扒肘子做好

菜谱创建时间:2019-03-03 17:13:41
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