黄油室温软化后加入细砂糖打至微微发白即可
煮熟的蛋黄过筛
搅拌均匀
盐、玉米淀粉、低粉、奶粉过筛。翻拌至无干粉后，上手揉成光滑面团！冷藏一小时！
分成大小均匀的20个小团
用大拇指轻轻按压一下！
上火180度，下火160度！热风循环上色更均匀哦。大概烤25-30分钟。观察看到表面微微变色即可。
放凉后装盘裝罐都可以。下午茶必备哦
1.没有奶粉可以用玉米淀粉或者低粉替代 2.没有冰箱也可以不用冷藏 3不需要泡打粉也可以好酥好酥哦！